KAZEN 佳膳

楽しく美味しく健康な薬膳ライフスタイルをご提案します

薬膳ってなんだろう?薬っぽいお料理?美味しくないのでは?

そんなことを感じる方が多いと思いますが、「身体に良くて美味しいお料理」でないと薬膳ではないのです。 「薬膳の知恵」を日常に手軽に取り入れて、心身ともにバランスがとれた健康で元気な生活を送ることができるようにご提案していきます


秋は乾燥の時季ですね。

中医学では肺を潤す「滋陰潤肺」の養生が大事に

なります。  

 乾燥により肺の機能が弱まると、風邪をひきやすくなったり、鼻づまり、咳、皮膚の乾燥などのトラブルにつながります。

そんな時は薬茶で手軽に肺を潤します。

枸杞子や無花果、菊花などを入れたお茶はいかがですか?